做苏打水业务两年来，见证了苏打水的风风火火，也见证了苏打水市场的崩溃瓦解。
现在还是有很多经销商朋友和业务同行问我苏打水的情况，就经验来说（也没有什么经验）说说我的看法：
一：苏打水的前期
苏打水的前期市场从2008年开始是一个起步阶段，一些厂家迅速投入，到2009年，这一批厂家确实赚到了钱，但是前期做市场，这些先锋厂家确实也在踏踏实实在做市场。这里面的几个典型厂家：小趣、七点半、明仁、简一等等。前期就是一个让消费者认识的过程，也正是这样几个小厂家，成就的苏打水。
二：苏打水的中期
苏打水市场‘轰’的一下起来，很多手里有点钱的老板们开始投向苏打水行业，但是他们并不具备的营销知识和的生产工艺，那怎么办呢？----拼价格，终于，苏打水市场开始出现了2.5一瓶、2元一瓶、1.8一瓶、近笔者去银川出差看到了1.2一瓶。可悲啊！苏打水市场。
三：苏打水后期
现在对苏打水后期的时间表，很多人存在争议，有的说现在就是后期，有的说还有一年能够销售，有的说残酷的竞争会保留几个生存下来的厂家。。。。种种说法，但是不可否认的是，苏打水市场正在走下坡路。
四：对苏打水的4P分析
1：产品
苏打水是一个什么样的产品呢----大家可以看看一个厂家的配料表：纯净水、食用小苏打、食品添加剂（乙酰磺胺酸钾、木糖醇、维生素C、维生素B）等。简单来看，苏打水就是水加一些食品添加剂，所以苏打水没有技术含量，不具备核心竞争力。另外因为苏打水里面含有很多的食品添加剂，质量上很不稳定，经常出现絮状物的情况。至于苏打水的包装还是值得许多厂家接见的：方便，大方，档次可以。
2：价格
苏打水在刚开始投放市场的时候简直是暴利，厂家赚钱，经销商一件苏打水能有50%的利润，一件的利润在30快钱左右，概念炒作的力量无比伟大。后来利润下降，但是一般目前的苏打水的利润经销商也要一件5--15元。所以苏打水成就了一批没有资本的经销商。
3：渠道
苏打水的渠道无处不在，在一个地级市城市里，如果经销商实力可以的话，只要有人的地方就会有苏打水。这就是苏打水。
4：促销
苏打水厂家全是小厂家在做，大厂家几乎没有进来（娃哈哈近做了一个苏打水），而且利润又高，所以在促销上也采取了比较灵活的政策，烘托了市场。
五：总结
苏打水的优点很多，但是苏打水的缺陷也不少，如果还想进入苏打水行业，有点晚了。
谢谢大家能够读完！
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